Σοκολάτα: Όλα όσα δεν ξέρατε

Αρχική 5 Άρθρα 5 Σοκολάτα: Όλα όσα δεν ξέρατε

Κάθε φορά το ίδιο δίλημμα: Σοκολάτα γάλακτος ή λευκή σοκολάτα; Και οι δύο τόσο λαχταριστές, απολαυστικές και θρεπτικές. Ναι, η σοκολάτα είναι θρεπτική! Είναι αλήθεια πως η κατανάλωσή της μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης αλλά και τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Είμαστε σίγουροι πως υπάρχουν ακόμα πολλά πράγματα που δε γνωρίζετε για τη σοκολάτα. Ας ανακαλύψουμε μαζί μερικά από αυτά:
• Μπορεί στους Έλληνες να αρέσει πολύ η σοκολάτα, αλλά το ρεκόρ κατανάλωσης σοκολάτας το κρατάνε εδώ και χρόνια οι Ελβετοί. Υπολογίζεται ότι ο κάθε Ελβετός τρώει 240 μπάρες σοκολάτας ετησίως.
• Σύμφωνα με έρευνες, η σοκολάτα δεν ευθύνεται για την εμφάνιση ακμής (κι όμως).
• Η σοκολάτα όχι μόνο δεν προκαλεί τερηδόνα, αντιθέτως, δρα ευεργετικά στα δόντια, καθώς καταπολεμά τα βακτήρια και μειώνει τον κίνδυνο σχηματισμού πλάκας.
• Μετά την ανακάλυψη του σοκολατούχου γάλακτος στην Τζαμάικα, ένας βοτανολόγος προσπάθησε να το πουλήσει στην Ευρώπη σαν φάρμακο.
• Στους πολιτισμούς των Μάγια η σοκολάτα είχε μεγαλύτερη αξία και από τον χρυσό. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιούταν ως νόμισμα.
• Η μεγαλύτερη σοκολάτα παρασκευάστηκε το 2011 στις Η.Π.Α και ζύγιζε 6 ολόκληρους τόνους.
• Ένα σφηνάκι espresso περιέχει την ίδια ποσότητα καφεΐνης με μια πλάκα σοκολάτας.
• Αν και τη λατρεύουμε, η λευκή σοκολάτα στην ουσία δεν είναι σοκολάτα, καθώς δεν περιέχει καθόλου κακάο, παρά μόνο βούτυρο κακάο.
Τώρα που μάθατε όλες αυτές τις ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την αγαπημένη μας σοκολάτα, μπορείτε να αποφασίσετε τι είδους σοκολάτα θέλετε να πιείτε σήμερα και να την παραγγείλετε γρήγορα κι εύκολα από εδώ.